应用生物资源研究所是以生物科学为背景，以现代生物技术为主导，以动物生物资源的经济性状、机能特性、开发利用和保护等相关知识及其可持续发展为中心内容，进行科学研究和产业化为目标的研究团队。现有主要研究方向： 一、动物资源利用与保护 合理开发利用动物资源，分离提纯功能因子或活性组分，解明结构功能特性，研究加工利用原理和方法，进行动物资源的保护性研究，促进动物资源的可持续发展。 二、生物资源材料 利用生物科学、高分子科学、材料科学和医学科学等学科的交叉研究原理和方法，从生物医学材料、保健品、环保材料和新形质纤维材料等角度研究生物资源，深度发掘生物资源的利用价值，进一步促进学科交叉研究的发展。 三、动物生物反应器工程 利用现代基因工程技术研究和改造动物生物资源，提出新型的技术方法与技术手段，以拓展生物资源的新领域，提高动物生物资源对人类的开发利用价值，开发新产品。 研究所成员信息
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