2025年6月6日至8日，由浙江大学、西北农林科技大学联合主办，浙江大学动物科学学院、西北农林科技大学动物科技学院、浙江省奶牛遗传改良与乳品质研究重点实验室共同承办的“第五届奶畜泌乳生物学国际研讨会”在浙江大学隆重召开。本次会议作为奶畜泌乳研究领域的国际性学术盛会，吸引了来自美国、加拿大、丹麦等国内外高校、科研院所、企业及行业的专家学者近160人参加，共同探讨奶业科技创新与可持续发展路径。
会议开幕式由会议主席、浙江大学刘红云教授主持。浙江大学动物科学学院院长汪以真教授致欢迎词，并向与会人员介绍了学院的发展现状和奶科所在诸多方向取得的显著成就。西北农林科技大学副校长罗军教授回顾了历届研讨会的学术传承与产业贡献。美国佛蒙特大学赵凤启教授、中国农科院北京畜牧兽医研究所卜登攀研究员、山东农业大学王中华教授、北京农学院蒋树林教授、内蒙古农业大学闫素梅教授等专家学者出席本次会议。
本次会议主题为“健康优质高效”，围绕“优质高效泌乳的生物学基础”、“乳成分合成的机制与调控”、“宿主健康与高效泌乳”和“新技术在奶畜研究中的应用”四大议题展开研讨。本次会议特邀5位国际知名专家围绕奶畜泌乳生物学研究前沿作专题学术报告。康奈尔大学Joseph W. McFadden教授系统阐述了神经酰胺假说在泌乳调控中的最新研究进展；中国科学院昆明动物研究所焦保卫研究员深入探讨了乳汁合成与乳腺上皮调控的分子机制；英属哥伦比亚大学Ronaldo Cerri教授分享了影响奶牛生理和生育的精准发情技术；中国农科院北京畜牧兽医研究所卜登攀研究员从营养代谢角度揭示了泌乳调控的新机制；佐治亚大学Sha Tao教授重点解析了热应激对奶牛免疫与炎症反应的影响及其调控策略。另有国内外11位优秀青年学者和17位研究生汇报了研究成果，内容涵盖乳腺发育与泌乳调控机制、营养代谢与乳成分合成、表观遗传与基因功能挖掘、健康管理与抗病技术及创新方法与跨学科应用等方面。会议旨在展示最新的奶畜泌乳生物学理论与技术研究进展，搭建促进国内外同行交流与互动的平台。
会议秘书长、浙江大学石恒波副研究员主持闭幕式。会议延续往届激励青年科研人才的优良传统，特别设立“Best Presentation Award”。经过专家的一致评审，浙江大学王腾、浙江大学刘凡铭、华南农业大学符一鸣、西北农林科技大学姚玮玮、内蒙古农业大学赵芷怡等5位研究生获得该项奖励。研究生论坛评委会主任赵凤启教授进行总结发言并公布评审结果。
刘红云教授致闭幕词，从会议成果、学术交流、未来展望等方面简要总结了本次研讨会，对与会专家对会议的大力支持、口头报告代表的精彩表现和组委会各位成员的辛勤工作、会议代表的积极参与，表示真诚感谢，并希望国内外同行进一步加强交流、团结协作，加快奶畜泌乳生物学相关研究，促进我国奶业的健康、可持续发展。西北农林科技大学史怀平教授发布第六届奶畜泌乳生物学国际研讨会通知，下一届研讨会将于2027年6月在陕西杨凌召开。
在“十四五”圆满收官、“十五五”谋篇开局之际，本次会议的召开为推动我国奶业高质量发展、加强奶畜泌乳生物学领域学术交流与合作提供了重要平台。会议汇聚了奶畜领域众多专家学者，促进了国内外高校师生之间的交流合作，为奶畜泌乳调控研究的协同攻关奠定了基础，对攻克奶畜泌乳关键科学问题具有重要意义。此次会议的成功举办，将有力推动畜牧业转型升级和乡村振兴战略的实施，为奶业高质量发展注入新动力。该研讨会此前已成功举办四届，获得国内外同行的高度认可和积极参与。
（文/图 曾文婕）
科研与开发科
2025年6月10日