11月16日至29日,美国普渡大学承恒维教授应邀前来浙江大学为本科生开设全英文课程《Animal Welfare》。该课程是国内首次开设,得到学校本科生院的经费资助。作为一门面向全校本科学生的公共选修课,《Animal Welfare》主要围绕家畜家禽的福利和养殖健康问题展开讨论,目的在于增进广大同学对动物福利学科的认识,并能在日常生活中针对出现的动物福利问题展开思考,激发公众对动物福利问题的理性判断。参加本次课程的学生多数来自动物医学和动物科学专业,也有部分(约20%)来自其他学科。同时,学生的年级跨度大,有刚入学不久的大一新生,也有即将完成课程学习的大三学生。

承恒维教授是国际著名的动物福利研究专家,其丰富的学识、娓娓道来的授课风格颇受学生好评。由于学生对动物福利相关的基础知识较为薄弱,承恒维教授运用了大量的案例介绍了美国和欧洲国家的动物福利现状,给出了目前西方国家普遍认同的标准和准则,通过比较不同动物养殖场的环境、管理、动物表现等方面,使学生对评价动物福利有了基本的认知。学生们对此新课程都充满了好奇,积极地参与了对我国如何有效地建立动物福利评价制度进行了课堂讨论和交流。

为了让学生更直观、形象地理解Animal Welfare相关的知识,课程还安排了全体学生到动物科学学院养殖基地绍兴福全猪场进行实地评估。学生们根据评估Animal Welfare的5F原则,从管理、环境、猪的行为等方面进行了深入、细致地观察与记录,并整理成PPT进行小组汇报,获得很好效果,这有利于学生领会如何在实际生产中运用Animal Welfare知识并指导实践。

此次邀请承恒维教授授课是浙江大学动科院本科生国际化教学的重要部分,拓宽了同学们的认识宽度,增进了大家对动物福利的认知,激发了大家对动物研究的信心与热情,有利于培养我校本科生的国际化视野。
学院也十分重视此次课程开设教学,彭金荣院长、杜爱芳、汪以真副院长分别看望并与承恒维教授进行了交流,希望他能继续支持学院建设好改课程及其后续开展教学科研;学院动物科学教学研究中心主任刘建新教授、本科生教育科王清华科长等自始至终参与落实课程安排;同时,学院安排杜华华、王佳�等青年教师参与整个教学过程,为将来学院在该领域的科研与教育,打下来良好基础。
动物科技教学研究中心
2014年12月3日