返回顶部基本信息
| 姓 名 | 冯杰 |  | |
| 职 称 | 教授 | ||
| 职 务 | 饲料科学研究所副所长 | ||
| 导师类别 | 博士生导师 | ||
| 招生方向 | 动物生长与品质调控 动物微量元素营养 绿色生物饲料添加剂研发 | ||
| 联系方法 | 电话 | 0571-88982121 | |
| Fax | | ||
| Email | fengj@zju.edu.cn | ||
返回顶部教育背景与工作简历
学历及工作经历
工作经历：
2008.12～至今 浙江大学动物科学学院 教授
2006.07～2008.03 美国弗吉尼亚理工大学 访问学者
2002.12～2008.12 浙江大学动物科学学院 副教授
1998.09～2002.12 浙江大学动物科学学院 讲师
学习经历：
2001.03～2004.03 浙江大学动物科学学院 博士
1993.09～1996.07 浙江农业大学饲料科学研究所 硕士
1989.09～1993.07 华中农业大学牧医系 本科
返回顶部学术兼职
学术及社会兼职
1、浙江省动物营养重点实验室 副主任
2、中国畜牧兽医学会动物营养分会 理事
3、浙江省动物营养学会 理事、秘书长
4、J. Anim. Sci.，Anim. Feed Sci. Tech.，Brit. J. Nutr.，Biol. Trace Elem. Res.，PLoS One，中国农业科学，动物营养学报，农业生物技术学报，畜牧兽医学报等刊物审稿人
返回顶部所获荣誉与主要奖励
奖励情况:（省部级以上）
2016 浙江省农业科技先进
2012 教育部新世纪优秀人才
2012浙江省151人才培养工程第2层次
2008 浙江省151人才培养工程第3层次
2015：大北农科技进步二等奖（3/11）
2013：教育部科技进步二等奖（2/7）
2012：浙江省科技进步二等奖（1/11）
2005：浙江省科技进步二等奖（6/11）
2004：浙江省科技进步二等奖（8/11）
2001：浙江省科技进步三等奖（6/9）
2001：国家科技进步二等奖（9/13）
返回顶部研究领域
研究方向：
动物生长与肌肉品质调控
动物微量元素营养与吸收分子机制
绿色生物饲料添加剂研发
返回顶部完成及现有课题
完成及现有课题
仔猪小肠甘氨酸亚铁螯合物吸收转运的分子机制研究（国家自然科学基金） 2015-2018
饲用抗生素替代品研究（农业部行业公益项目课题） 2014-2018
仔猪小肠甘氨酸亚铁螯合物吸收特点及其对相关跨膜转运蛋白影响的研究（国家自然科学基金）2013-2014
猪肌纤维发育与肌内脂肪沉积的机制与营养调控子课题（973项目） 2012-2016
饲用活性肽和防御肽的研制（国家十二五支撑课题） 2011-2015
甘氨酸亚铁对仔猪小肠吸收关键跨膜转运蛋白影响机制研究（浙江省杰出青年基金） 2011-2014
断奶仔猪甘氨酸亚铁肠道吸收转运通路研究（教育部新世纪人才） 2010-2013
大豆球蛋白引发Balb/c 小鼠速发型过敏反应的机理研究（国家留学基金） 2010-2011
安全高效猪用促生长营养调控剂N-甲基天冬氨酸的研制与产品开发（浙江省重大科技攻关） 2009-2012
国家现代农业（生猪）产业技术体系子课题（农业部）2007－2020
维生素K3饲料添加剂联产工艺与节能减排技术研究（浙江省重点科研项目）2007－2009
NMA对猪下丘脑生长抑素分泌的影响及其调控机理研究（国家自然科学基金）2007－2009
新型微量元素饲料添加剂制备关键技术研究及产品开发（浙江省重大科技攻关） 2005-2008
生物活性因子对猪肉脂比率功能基因表达调控研究（973项目子课题） 2004-2009
高效生物安全饲用蛋白—NAA豆粕研发与营养特性研究及产业化（浙江省重点科研项目） 2004－2006
苏氨酸对仔猪生长性能及血清指标的影响（国际合作基金项目）2001－2002
NMDA对肥育猪脂肪细胞甘油三酯脂肪酶基因表达的影响（国家自然科学基金）2000－2003
返回顶部学术论文
学术论文：
1. D. P. Huang，Q.L.Hu，S.L.Fang，J.Feng*. 2016. Dosage Effect of Zinc Glycine Chelate on Zinc Metabolism and Gene Expression of Zinc Transporter in Intestinal Segments on Rat. Biological Trace Element Research, 171(2): 363-370.
2. Danping Huang, Zhao Zhuo, Shenglin Fang, Min Yue, Jie Feng*, 2016. Different Zinc Sources Have Diverse Impacts on Gene Expression of Zinc Absorption Related Transporters in Intestinal Porcine Epithelial Cells. Biological Trace Element Research, pp 1-8.
3. L. Xu，D. P. Huang，Q.L.Hu，J. Wu，Y. Z. Wang，J. Feng*，2015. Betaine alleviates hepatic lipid accumulation via enhancing hepatic lipid export and fatty acid oxidation in rats fed with a high-fat diet. British Journal of Nutrition, 13（12）: 1835-1843.
4. M.Yue，S.L.Fang，Z.Zhuo，D.D.Li，J.Feng*，2015. Zinc glycine chelate absorption characteristics in Sprague Dawley rat，Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 99(3): 457-464.
5. Chao Luan, Hai Wen Zhang, De Guang Song, Yong Gang Xie, Jie Feng*, Yi Zhen Wang.2014.Expressing antimicrobial peptide cathelicidin-BF in Bacillus subtilis using SUMO technology. Applied Microbiology and Biotechnology, 98:3651–3658.
6. Zhuo, Zhao，Fang, Shenglin，Yue, Min，Zhang, Yiwei，Feng, Jie*，2014. Kinetics Absorption Characteristics of Ferrous Glycinate in SD Rats and Its Impact on the Relevant Transport Protein，Biological Trace Element Research, 158（2）：197-202.
7. Zhao Zhuo, Shenglin Fang, Min Yue, Yizhen Wang and Jie Feng*.2013.Iron glycine chelate on meat color, iron status and myoglobin gene regulation of M. longissimus dorsi in weaning pigs.International Journal of Agriculture and Biology, 15(5):983-987.
8. C.L. Fang, Z. Zhuo, S.L. Fang, M. Yue, J. Feng*.2013.Iron sources on iron status and gene expression of iron related transporters in iron-deficient piglets.Animal Feed Science and Technology, 182(1-4):121–125.
9. C.L. Fang, H. Sun, J. Wu, H.H. Niu, J. Feng*.2013.Effects of sodium butyrate on growth performance, haematological and immunological characteristics of weanling piglets.Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition,98(4):680–685.
10. Ma WQ, Wu J, Zhao Z, Sun H, Yue M, Feng J*.2013.Comparison of Absorption Characteristics of Iron Glycine Chelate and Ferrous Sulfate in Caco-2 Cells. International Journal of Agriculture and Biology.15(2):372-376.
11. H. Sun, J.W. Tang, C,L. Fang, X.H. Yao, Y.F. Wu, X. Wang, J. Feng*.2013.Molecular analysis of intestinal bacterial microbiota of broiler chickens fed diets containing fermented cottonseed meal. Poultry Science,92 (2):392-401.
12. Xie, Yong-Gang; Liu, Yi-Fan; Luan, Chao; Han, Fei-Fei; Lai, Ren; Groleau, Denis; Feng, Jie*; Wang, Yi-Zhen.2013.Effects of Amino Acid Deletion and Substitution on the Chemical Properties, Biological Activities of the Frog Peptide Palustrin-OG1. Protein and peptide letters, 20(7):813-819.
13. Hong Sun, Jiang-wu Tang, Xiao-hong Yao, Yi-fei Wu, Xin Wang, Jie Feng*.2013.Effects of dietary inclusion of fermented cottonseed meal on growth, cecal microbial population, small intestinal m orphology, and digestive enzyme activity of broilers. Tropical animal health production, 45(4):987-993.
14. Ma WQ, Sun H, Zhou Y, Wu J, Feng J*. 2012. Effects of iron glycine chelate on growth, tissue mineral concentrations, fecal mineral excretion, and liver antioxidant enzyme activities in broilers. Biol Trace Elem Res, 149: 204-211.
15. Tang JW, Sun H, Yao XH, Wu YF, Wang X, Feng J*. 2012. Effects of replacement of soybean meal by fermented cottonseed meal on growth performance, serum biochemical parameters and immune function of yellow-feathered broilers. Asian-Australas Journal Animal Sciences, 25(3): 393-400.
16. Sun H, Liu X, Wang YZ, Liu JX, Feng J*. 2012. Soybean glycinin- and conglycinin induced intestinal immune responses in a murine model of allergy Food and Agricultural Immunology, published online. Food and Agricultural Immunology, published online.
17. Hong Sun, Xin Liu, Yi-Zhen Wang, Jian-Xin Liu, Jie Feng*. 2012.Allergen-specific immunoglobulin, histamine and T-cell response induced by soybean glycinin and conglycinin in Balb/c mice of oral sensitization. Food and Agricultural Immunology, 24(4):489-501.
18. Sun H, Tang JW, Yao XH, Wu YF, Wang X, Feng J*. 2012. Improvement of the nutritional quality of cottonseed meal by Bacillus subtilis and the addition of papain. International Journal of Agriculture and Biology, 14(4):563-568.
19. Wenqiang Ma, Haihua Niu, Jiang Feng, Yong Wang and Jie Feng*.2011.Effects of Zinc Glycine Chelate on Oxidative Stress, Contents of Trace Elements, and Intestinal Morphology in Broilers. Biological Trace Element Research, 142(3):546-556.
20. Y. Wang, J.W. Tang, W.Q. Ma, J. Feng and J. Feng*.2010.Dietary Zinc Glycine Chelate on Growth Performance, Tissue Mineral Concentrations, and Serum Enzyme Activity in Weanling Piglets. Biological Trace Element Research, 133(3): 325-334.
21. J. Feng, W. Q. Ma, H. H. Niu, X. M. Wu, Y. Wang, J. Feng*.2010.Effects of zinc glycine chelate on growth, hematological and immunological characteristics in broilers. Biological Trace Element Research, 133(2):203-211.
22. Jie Feng*, Zhiliang Gu, M. Wu, F. C. Gwazdauskas, H. Jiang.2009.Growth hormone stimulation of serum insulin concentration in cattle: nutritional dependency and potential mechanisms. Domestic Animal Endocriology, 37(2):84-92.
23. J. Feng*, W.Q. Ma, Z.R. Xu, J.X. He, Y.Z. Wang and J.X. Liu.2009.The effect of iron glycine chelate on tissue mineral levels, fecal mineral concentration, and liver antioxidant enzyme activity in weanling pigs. Animal Feed Science and Technology, 150(1-2):106-113
24. X. Liu, J Feng*, ZR.Xu, YZ Wang, JX Liu.2008.Oral allergy syndrome and anaphylactic reactions in BALB/c mice caused by soybean glycinin and β-conglycinin. Clinical and Experimental Allergy, 38(2): 350-356.
25. J. Feng*, W.Q. Ma, Z.L. Gu, Y.Z. Wang, J.X. Liu. 2007.Effects of dietary copper(Ⅱ) sulfate and copper proteinate on performance and blood indexes of copper status in growing pigs. Biological Trace Element Research, 120(1-3): 171-178
26. X. Liu, J. Feng*, Z. Xu, Y. Lu, Y. Liu. 2007.The effects of fermented soybean meal on growth performance and immune characteristics in weaned pigs. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 31(5): 341-345
27. J. Feng*, X. Liu, Z. R. Xu, Y. Z. Wang and J. X. Liu.2007. Effects of fermented soybean meal on digestive enzyme activities and intestinal morphology in broilers. Poultry science, 86(6): 1149-1154
28. Feng J*; Liu X; Xu ZR; Lu YP; Liu YY.2007.Effect of fermented soybean meal on intestinal morphology and digestive enzyme activities in weaned piglets. Digestive Diseases and Sciences, 52(8): 1845-1850
29. J. Feng*, X. Liu, Z.R. Xu, Y.P. Lu and Y.Y. Liu.2007.The effect of Aspergillus oryzae fermented soybeanmeal on growth performance, digestibility of dietary components and activities of intestinal enzymes in weaned piglets. Animal Feed Science and Technology, 134(3-4): 295-303
30. J. Feng*, X. Liu, Z.R. Xu, Y.Y. Liu and Y.P. Lu. 2007.Effects of Aspergillus oryzae 3.042 fermented soybean meal on growth performance and plasma biochemical parameters in broilers. Animal Feed Science and Technology, 134(3-4): 235-242
31. J. Feng*, W.Q. Ma, Z.R. Xu, Y.Z. Wang, J.X. Liu.2007.Effects of iron glycine chelate on growth, haematological and immunological characteristics in weaning pigs. Animal Feed Science and Technology, 134(3-4): 261-272
32. 张艺伟，俞晓楠，蒋翰霆，季锡安，冯杰*，基于体外消化模型酶制剂处理对饲料原料微量元素释放效率研究，中国畜牧杂志
33. 孙宏, 方翠林, 吴静, 汤江武, 冯杰*. 棉籽粕营养品质的改善及其在动物生产中的应用.中国畜牧杂志,2013,7:92-96
34. 孙宏,吴逸飞,冯国强,李丹丹,汤江武,冯杰*.蛋白水解物的生产和抗氧化活性评价及其作用机理.中国畜牧杂志,2012,48:63-66
35. 冯国强, 吴静, 方翠林, 马文强, 冯杰*.甘氨酸亚铁对肉仔鸡生产性能和免疫机能及抗氧化指标的影响.中国畜牧杂志, 2012, 48:42-45
36. 李丹丹, 冯国强, 钮海华, 冯杰*.丁酸钠对断奶仔猪生长性能及免疫功能的影响.动物营养学报, 2012, 24:307-313
37. 孙宏, 姚晓红, 吴逸飞, 汤江武, 王新, 冯杰*.产纤维素酶枯草芽孢杆菌的培养条件优化及发酵模型构建.中国食品学报, 2012, 12:76-81
38. 周源, 冯国强, 李丹丹, 占秀安, 冯杰*. 黄羽肉鸡对胆碱的需要量研究. 中国家禽, 2011,33(3): 14-17
39. 熊吉敏, 周源, 张静波, 冯杰*. N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)对大鼠下丘脑生长抑素分泌及其mRNA表达的影响. 农业生物技术学报, 2011,19(1):111-115
40. 李丹丹, 冯国强, 钮海华, 冯杰*. 包膜丁酸钠对断奶仔猪生长性能与免疫功能的影响. 动物营养学报, 2011, 24（2）：307-313.
41. 王勇, 钮海华, 马文强, 刘树全, 冯杰*. 甘氨酸锌对断奶仔猪生长性能免疫指标及肠道形态的影响. 动物营养学，2010，(22) 1 :176-180
42. 冯杰*,马文强, 刘欣. 不同NMA源对肥育猪血清激素水平及代谢指标的影响. 中国兽医, 2009, 29(3): 364-368
43. 马文强, 冯杰*, 许梓荣, 汪以真, 刘建新. 猪背最长肌肌红蛋白基因片段的克隆及甘氨酸铁对其表达的影响. 浙江大学学报(农业与生命科学版), 2009, 35 (5):503-508
44. 张静波, 马文强, 汪以真, 刘建新, 冯杰*. N-甲基-D-天冬氨酸对猪生长激素和生长抑素动态分泌模式及特征的影响. 动物营养学报, 2009, 21(2):232-238
45. 冯江、王勇、冯杰*、王科，不同锌源吸收机制研究进展，饲料研究，2008, 9:3-36
46. 马文强、冯杰*，甘氨酸铁对断奶仔猪血清氧化酶活力及生化指标的影响，饲料工业,2008, 29(22):28-30
47. 马文强，冯杰*，许梓荣．N-甲基-D-天冬氨酸（NMDA）对肥育猪血清生长激素水平及腺垂体生长激素mRNA表达的影响．浙江大学学报（农业与生命科学版），2008,34(3):322-326
48. 马文强，冯杰*，刘欣．微生物发酵豆粕营养特性研究．中国粮油学报，2008，23(1):121-124
49. 马文强，冯江，王科，冯杰*．不同有机硒在动物生产中的研究进展．饲料研究，2008,6:40-42
50. 冯江，马文强，冯杰*，李奎．不同有机锌在动物生产中的研究．饲料研究，2008,4:30-33
返回顶部著作
2011年，《动物肌肉生物学与肉品科学原理》，中国农业大学出版社
2003年，《奶牛标准化生产技术》，中国农业大学出版社
2003年，《肉鹅标准化养殖技术》，中国农业大学出版社
2001年，《中国养猪大成》，中国农业出版社
1999年，《肉的科学与动物营养》，杭州出版社
1999年，《动物维生素营养》，浙江大学出版社
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其它：
指导研究生
共指导博士、硕士研究生35名。