为深化产教融合，推动产学研协同创新，助力本科生拓宽科研视野、了解海洋生物资源高值化利用前沿技术，4月27日，浙江大学动物科学学院王谦副研究员带领学生团队前往位于温州苍南的浙江石原金牛生物科技有限公司参观学习，开展了一场深入羊栖菜养殖与加工腹地的专项研究与考察，期望依托石原金牛在羊栖菜高值化利用领域的深厚积累，探索科研与产业双向赋能的更多可能。
羊栖菜俗称“长寿菜”，盛产于洞头等沿海岛礁。水产养殖数据显示，洞头全区羊栖菜养殖面积达2.3万余亩，覆盖养殖户200余户，今年整体产量稳中有升，预计总产量可达3.6万余吨，持续带动群众增收致富，被誉为海岛的“致富菜”和“幸福菜”。
为了全方位探寻海底环境下能够高效降解羊栖菜的基因资源，团队众成员亲自乘船下海，在收获季的养殖区细致采集了多组海底泥、海水以及新鲜羊栖菜样本。这些正值生理活性最高时期的原材料，蕴含着发现海洋新型酶解基因的无尽可能，为后续“海底来源高效降解酶”的科研探索构建起坚实实验基础。
离开养殖基地，团队走进石原金牛的现代化生产厂区和研发中心。作为全球海藻生物刺激剂领域中首家且目前唯一一家以羊栖菜为原料提取海藻生物刺激剂的企业，石原金牛独家掌握着“羊栖菜多功能复合生物酶降解技术”，产品品质始终走在行业前列。
通过现场深入交流，团队深度了解了公司富有前瞻性的生产工艺创新历程、多元化的主流产品矩阵以及以海洋生物肥料研发为主的高质量发展路径。深耕羊栖菜高值化利用多年，石原金牛2025年羊栖菜海藻肥项目年产值已突破2200万元，以新质生产力精准赋能现代农业。
参观结束后，双方举行了深度座谈会。王谦副研究员向企业领导层介绍了团队近年来针对羊栖菜降解利用所取得的阶段性研究成果与未来规划。结合企业技术需求，他重点阐述了当前关于“海底来源高效降解酶”的最新研发动态。团队表示，未来将力争开发出更高效、更绿色的羊栖菜多糖降解新路径。石原金牛公司领导层及技术人员对研究思路给予充分肯定。双方在共同推进羊栖菜高值化利用、攻克降解技术瓶颈等方面达成高度一致，并正式建立长期战略合作伙伴关系。
此次行程圆满落幕，标志着浙江大学动物科学学院的科研力量与石原金牛产业实践基地实现了友好合作。石原金牛公司慷慨提供了真实、宝贵的羊栖菜降解产业数据与生产样本。这为高校快速推进前沿课题成果落地提供了关键支撑；同时，企业也借此获得了扎实的科学理论支持，加速了实用新质生产力成果在蓝色经济领域的高效转化。
未来，双方将以此次合作为起点，不断深化产学研融合，用高端科技还原海洋的生态魅力，在我省农业经济和海洋经济的发展中共同开拓一条强劲的科技新赛道。
学生感想
出发前，我以为这只是一次普通的参观，走走看看，拍几张照片。可当船驶离码头、岸上的人影越来越小，四周只剩下海浪拍打船帮的声音时，我才真正安静下来。那片绿色从海底漫上来，随波摇晃，像是在无声地宣告自己的存在。后来站在工厂的走廊上，透过玻璃看生产线不紧不慢地运转，我突然意识到，从海里的活物到车间的原料再到货架上的产品，这中间藏着多少我看不见的功夫。这一趟走下来，最大的收获不是记住了什么知识点，而是学会了一件小事：别急着把一切都弄明白，先认真看，认真听，认真感受。
——刘勃含
登上渔船的那一刻，咸湿的海风扑面而来，船工弯腰从海里捞起一串沉甸甸的羊栖菜递到我手里，湿滑、冰凉，还带着大海特有的腥鲜。我愣了一瞬——实验室里那些干燥的样品、冰冷的仪器，原来都来自这样鲜活滚烫的日常。后来走进车间，看那些普通的海藻被一点点变成技术员口中的“高端产品”，我忽然觉得，科研不再是课本上遥远的名词，而是一双能真真实实摸到海泥的手。这一趟，我带走的不只是见闻，更是一种踏实的感觉。
——黄杨蓥
（文/刘勃含，图/黄杨蓥、陆佳慧，编辑/吴润秋，初审/吴润秋，终审/王谦）
动物科学学院
2026年4月