印尼国家动物研究所高级研究员Wina博士应邀访问学院

应动物科学学院院长，奶业科学研究所所长刘建新教授邀请，印尼国家动物研究所高级研究员Elizabeth Wina博士于5月19-30日对奶业科学研究所进行了交流访问。

Wina博士在分析化学、生物化学等方面造诣较深，一直从事饲料资源开发、过瘤胃养分保护等相关研究，尤其是在利用丹宁、皂甙等植物次生代谢物（Secondary compounds）调控瘤胃代谢，开发安全绿色饲料添加剂方面的研究很有特色。来访期间，Wina教授与反刍动物研究室的师生们进行了深入交流，并结合当前科研工作，为师生们作了题为“The effect of secondary components in shrub legumes on ruminant production” 和“The effect of saponin on ruminant production”等学术报告，详细介绍了植物提取物单宁和皂甙的具体结构及调控反刍动物生产的效果和应用前景等，使同学们耳目一新。

Wina博士目前正在开展麻疯树饼粕资源饲料化开发利用研究，因此她此次来访还与刘建新教授交流双方的麻疯树饼粕脱毒技术，以及动物饲喂效果评价，并给反刍动物研究室目前从事麻疯树饼粕脱毒、植物次生物调控瘤胃代谢相关研究的同学们提供了许多宝贵的指导性意见和建议。此外，Wina博士与刘建新教授团队就双方在开发利用地方资源尤其是植物提取物方面开展合作研究的可行性进行了商讨，达成了合作意向，为今后的长期合作交流打下了良好基础。

访问期间，Wina教授还访问了紫金港校区等，学校的快速发展和杭州美丽的城景给外宾留下了美好的影响。

奶业科学研究所

2010年6月2日